• 月. 6月 27th, 2022

コーヒーをいろいろ買ってみた分かったこと

コーヒーの魅力

香りを楽しむ

ミルクとの相性を楽しむ

苦味の後の甘みや旨味を感じる

目を覚ます

気分転換する

他にも人それぞれの楽しみ方があるでしょう

飲み方

いろんな機材が売られているので

自分スタイルを探し出すのがたのしい

焙煎されたコーヒー豆を挽いて

ペーパードリップするのが基本になるかもしれません

なので

最初に揃えたいのは

グラインダーとドリッパーと豆の3つ

それとコーヒーケトルがあればより便利です

グラインダー

ラッセルホブス コーヒーミル 電動 7660JP

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ドリッパー

HARIO (ハリオ) V60 コーヒーブリュー セット トランスペアレント コーヒードリップ 1~4人用 VDST-02T

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コーヒーケトル

HAGOOGI (ハゴオギ) 電気ケトル コーヒー 0.8L 温度調節 (1℃単位)/保温機能 (30分) 温調ドリップ ケトル ブラック

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色々な商品があるのですが

基本的にはひきたての粉を適度な温度のお湯でドリップすると

美味しいコーヒーが飲めるということ

そして豆のこと

豆の種類と質とローストの相乗効果

価格が高いと高品質となるだろう

でも、コーヒーは

ブレンドできるんです!

自分好みのブレンドを

豆の特性と自分の好みを鑑みて

グラインダー内で実現する

だからいろんなコーヒー豆を

好奇心のまま飲み比べて

自分の気分で楽しむコーヒーライフ

スペシャルティコーヒーのサブスクならPostCoffee【ポストコーヒー】

そんな中でミルクとの相性が良くて

定期購入してしまうのは澤井コーヒーさん

澤井珈琲 コーヒー 専門店 コーヒー豆 2種類 ( ビクトリーブレンド / ブレンドフォルティシモ ) セット 2kg (500g x 4) 200杯分 【 豆のまま 】

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まとめ

もちろん

上質な豆を高品質の焙煎で飲むのが最高なのだろう

でも、人によって考え方は違う

味を感じる味覚も違う

でもやっぱり家族が美味しいと言ってくれるのは嬉しい

澤井コーヒーさんはミルクとの相性がとてもいい上にリーズナブルなので

基本アイテムとなっています

そこにプラスしてさまざまなコーヒーを楽しみましょう

豆でも機材でも楽しめます